vip

Kaval Group

  • Dada Jerovšek
  • October 2010

Povzetek

LUI in Kiberipa sta organizirala prvi VIP večer letošnje sezone. Naša gostja je bila ga. Dada Jerovšek, začetnica zgodbe Kaval Group -a, skupine gostilnic in kavarn, za katere pravijo, da jih prežema dolce vita v ambientu, kulinaričnih užitkih in v dobri družbi. Ga. Jerovšek je študirala arhitekturo, po študiju pa se je preusmerila v kreacijo in proizvodnjo otroških oblačil. Premiki v tistem obdobju življenja so jo skupaj z njenim partnerjem pripeljali do popolnoma druge priložnosti – gostinstva. Danes lastnica znamke Kaval group, ki je sinonim za pravo gurmansko doživetje, pravi, da se gostov ne sme podcenjevati, ampak jih je potrebno razvajati.